Mezcal
Difícil panorama para el campo mexicano
Se recomienda que se haga más para garantizar que los programas agrícolas de apoyo a productores, ya sea para producción, fertilizantes o el llamado Sembrando Vida.
Las denominaciones de origen como un motor de negocio
El tequila ya no es solo un emblema cultural, hoy es uno de los motores agroindustriales más rentables de México con presencia global y crecimiento sostenido en mercados estratégicos.
Embajadores de Kuwait y Países Bajos reconocen la grandeza de Oaxaca como el Corazón Cultural de México
Los embajadores recorrieron la Expo Artesanal, en la Feria del Mezcal 2025.
Aguascalientes obtiene denominación de origen mezcal, anuncia Tere Jiménez
Siete municipios del estado tienen este distintivo: Aguascalientes, Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Rincón de Romos y Tepezalá.
‘Saber de vinos pasó de ser una pena a ser una pasión’
“El mezcal, la raicilla y el tequila necesitan cinco años para volver a darte su líquido”, dice el sommelier, Antonio Laveaga.
Llega el mezcal a la mayoría de edad
El 28 y 29 de noviembre pasados, el Comercam celebró en la ciudad de Oaxaca los 30 años del decreto de protección de la denominación de origen (DO) Mezcal.
¿Por qué están ‘cancelando’ a Paola Rojas por un mezcal? ‘Yo no soy dueña’, responde la conductora
Paola Rojas promovió su mezcal 'Mixes by Pao' y todo salió muy mal: fue señalada por apropiación cultural y ahora se investiga cómo se autorizó dicho registro.
Inminente decisión para el ‘territorio Mezcal’
Falta poco para saber si Aguascalientes será 'territorio Mezcal', o si la ampliación del IMPI es desestimada.
Ahora sí, hay queja de EU contra México por maíz
Según EU, sus exportaciones de maíz blanco a México se han desplomado 40% en volumen y 50% en valor total.