Food and Drink
¿Cuándo es el Festival Michoacán en Los Pinos? Lánzate por carnitas, nieves de Tacámbaro y uchepos
Con carnitas michoacanas, uchepos, churipo y danzas tradicionales, el encuentro cultural lleva la gastronomía y las tradiciones de Michoacán al Complejo Cultural Los Pinos.
Salió del país por amenazas: La historia de Manuel, el mexicano que abrió la taquería Guacamoles en Londres
Historia de Guacamoles: el mexicano que abrió una taquería en Reino Unido y emplea migrantes tras huir de la violencia en México.
‘Carlos Slim llegó aquí’: Así es El Pozole de Moctezuma, restaurante ‘secreto’ en donde comió el empresario
Carlos Slim acudió a comer a El Pozole de Moctezuma en compañía de José Ramón Narro Robles, exrector de la UNAM. ¿En dónde está el restaurante?
‘No se puede seguir vendiendo leche bronca’: La prohibición del gobierno que dio origen a Grupo Lala
¿Dónde nació la leche Lala? El grupo de lácteos comenzó en Torreón, Coahuila e, inicialmente, la ordeña de las vacas se hacía de forma manual.
¿Qué son los tamales de Judas, platillo típico de Semana Santa?
¿Qué llevan los tamales de Judas? El platillo se elabora con harina de maíz azul que se hidrata con piloncillo, lo que le da un sabor dulce a la masa.