Comida Mexicana
Con tamales poblanos y birria: El exclusivo menú en palco VIP del Mundial 2026
El menú VIP del Mundial 2026 en el Estadio Los Ángeles sorprendió con un tamal de chile poblano con birria, además de caviar, vinos premium y cocteles.
Vicente Fox recuerda cómo eran sus desayunos en Los Pinos: ‘Teníamos un buen chef’
Los desayunos de Vicente Fox en Los Pinos, sus platillos favoritos y las historias detrás de la cocina presidencial reaparecieron en una reciente entrevista realizada en su rancho de Guanajuato.
Festival Internacional del Chile en Nogada 2026: Fechas, sede, actividades y detalles del evento
El Festival Internacional del Chile en Nogada 2026 ya tiene fechas confirmadas. Te decimos dónde es, los horarios y qué actividades hay.
‘Lo pruebas y te vas a desmayar’: La receta del chef Herrera, de ‘MasterChef’, para hacer salsa de chiltepín
Receta de salsa de chiltepín del chef Adrián Herrera de MasterChef 24/7 con ingredientes, preparación y usos en carnes, mariscos y antojitos mexicanos.
Tacos antes de renunciar a Morena: El puesto donde Sergio Mayer comió de ‘chamorrito’ y trompa
Antes de confirmar su salida de Morena, Sergio Mayer compartió en redes su visita a un puesto de carnitas en el sur de la CDMX.
Con gorditas de carnitas: Así es Chiwas, restaurante señalado por vínculos con el Cártel de Sinaloa
¿Qué pasó con Gorditas Chiwas? El restaurante fue vinculado con Alfredo Orozco, quien presuntamente brindó apoyo financiero a una red de lavado de dinero.
Fíjate, Yordi, que no solo los molletes: La historia de cómo en Sanborns ‘nacieron’ las enchiladas suizas
Mucho antes de viralizarse la historia de los molletes, las enchiladas suizas ya estaban ligadas al histórico Sanborns de los Azulejos y a una leyenda culinaria que sigue vigente.
Chef Herrera duda que la tía de Yordi Rosado inventara los molletes: ‘Es un pedazo de pan con frijoles’
Yordi Rosado contó una anécdota donde según su tia inventó los molletes preparados en un restaurante popular en México.
El día que la tía de Yordi Rosado ‘inventó’ los molletes en Sanborns: ‘Gracias a ella existe el festival’
Entre videos de TikTok, rumores sobre BTS y la historia del Sanborns de los Azulejos, los molletes regresaron a la conversación pública con una anécdota familiar de Yordi Rosado.
Sinaloa: el descubrimiento que llegó tarde
Sonya Santos descubre la gastronomía sinaloense: aguachile, chilorio, tamales barbones y una obsesión silenciosa por la calidad del ingrediente.