Aunque Guadalupe ‘N’, mejor conocido en la comunidad de Salvatierra como ‘Don Nico’, un vendedor de helados, se volvió conocido luego del ataque a balazos del cual fue víctima, él es una persona muy conocida en Guanajuato.
Más allá de la venta de nieves, que van desde los sabores clásicos hasta los más innovadores, ‘Don Nico’, mediante sus redes sociales y con acciones, contribuía al cambio en su comunidad de forma desinteresada.
Motivo por el cual su caso generó indignación: mientras reportaba la situación de los baches en la localidad de Urireo, en Salvatierra en una transmisión en vivo, el heladero y activista fue atacado a balazos.
¿Quién es ‘Don Nico’, heladero que fue atacado en Guanajuato?
Guadalupe ‘N’ es un ciudadano de la comunidad de Salvatierra, Guanajuato. Antes de trabajar en su propio negocio, él era heladero en la tienda de una persona a quien identificó como ‘Chuy’.
Aunque gran parte de sus publicaciones son sobre Helados Nico, Guadalupe ‘N’ también solía compartir denuncias sociales en sus redes, las cuales le hacían llegar diferentes personas de la comunidad.
Desde calles que necesitaban ser repavimentadas, rifas con fines benéficos, posibles estafas, accidentes y mascotas extraviadas forman parte de las publicaciones que él solía subir a redes.
La labor social de ‘Don Nico’ no solo era mediante internet, ya que trascendió: comenzó con una colecta de dinero con el objetivo de pagarle a una persona que se encargara de reparar los baches de Urireo, localidad en donde vive.
Para demostrar cuánto dinero se había recolectado, Guadalupe llevaba una lista con el nombre completo y la cantidad; además, pidió a sus seguidores compartir para que más donaran. Una actividad que hacía sin la intención de obtener una ganancia personal.
¿Cómo es ‘Helados Nico’, negocio del heladero?
Además de su labor social, Guadalupe es famoso por su emprendimiento: Helados Nico, un negocio de helados y pizzas que comenzó en 2012 con una sola sucursal en Urireo, pero que con el paso de los años se expandió.
La historia de Helados Nico comenzó cuando Chuy, la persona con la que trabajaba Nico, le ofreció venderle las máquinas que utilizaba para su heladería: “Recuerdo hace como 14 años cuando trabajaba con Chuy; me ofreció su equipo”, escribió en sus redes sociales.
‘Don Nico’ accedió a la compra luego de cerciorarse de que Chuy no se vería afectado si él abría su propio negocio, debido a que él no quería ‘robarle’ clientes: “a mí no me gustaría hacerle la competencia, en mi ser, me sentiría como que le mordí la mano, yo prefiero seguir trabajando con usted”, recordó.
No obstante, su entonces jefe le indicó que no había ningún problema y cerraron el trato. Un año después abrió la primera heladería de ‘Don Nico’, en donde ofrecen nieves de todos los sabores, como:
- Queso
- Nuez
- Mazapán
- Chocomenta
- Piña coco
- Cajeta
- Pingüino
- Zarzamora con crema
- Fresas con crema
- Unicornio
- Mamey
- Chocolate
- Tequila
- Lichi
- Pitaya de dragón
- Panditas
- Beso de ángel
- Zarzamora
- Napolitano
- Limón
- Galleta
- Fresa de leche
- Guayaba
- Mango
- Jícama
- Higo
- Plátano
- Aguacate
Además, por temporada tienen nieves especiales como la de ponche, flor de cempasúchil, frutos secos y vino tinto. Todas sus preparaciones las iban a ofrecer a las localidades cercanas.
En mayo de este año, ‘Don Nico’ compartió que habían abierto una nueva heladería, en donde se ofrecían sus nieves y para el 15 de agosto inauguraron una tienda más en la cual incorporaron nuevos productos.
“No se la pierdan estaremos en colaboración con Dariel Pizzas, recuerden que no a todos los niños les gusta el mole y las carnitas”, escribió ‘Don Nico’ al promocionar su nueva sucursal.
Las pizzas fueron incorporadas, debido a que el local era demasiado grande por lo cual buscó alternativas de alimentos que pudiera vender sin afectar a los negocios que tenían más tiempo en la localidad.
“Tenemos 13 años con el negocio y ya se venía planeando algo así, pero con hamburguesas, solo que ya hay muchas y no quisimos hacer lo mismo (...) Decidimos incorporar a alguien que ya tenía un negocio aquí”, explicaron sobre su decisión.
¿Qué le pasó a ‘Don Nico’? Esto sabemos del ataque armado
A casi un mes de la inauguración de su tercera sucursal, ‘Don Nico’ continuó con su labor social al reportar los baches que hay en la localidad de Urireo, en Salvatierra, Guanajuato, a través de una transmisión en vivo en su cuenta de Facebook.
“Miren cómo está de feo, aquí se necesitaría excavar [...] A los ejidatarios les encargo de la manera más amable, que por favor estén al pendiente de los canales porque muchos han estado dando la queja”, dijo en el clip.
Guadalupe ‘N’ también habló de la posibilidad de hacer una reunión para darle solución al problema, además propuso la idea de construir una parada de autobuses, sin embargo, cuando estaba hablando dos hombres a bordo de una moto le dispararon a quemarropa.
Tras los seis disparos que recibió, ‘Don Nico’ cayó al suelo y comenzó a llorar: “Te amo, ya me mataron, corazón. Te amo, cuida a mis niños, corazón (...) dile a mis hijos que los amo. Vengan, vengan rápido... Qué quede como un legado para el pueblo, que el pinche gobierno es una basura”, dijo en la transmisión.
Al momento, no se ha reportado la muerte de ‘Don Nico’. Tras los hechos el gobierno local de Salvatierra lamentó el ataque y solicitó a la Fiscalía General de Guanajuato a agilizar las investigaciones con objetivo de encontrar a los responsables.
