Para Emilio Lozoya, fan del pato pekinés, todos los caminos conducen a la cocina oriental: luego de su cena en Hunan, restaurante de comida china en las Lomas, exclusiva zona de la Ciudad de México, el exdirector de Pemex ahora tiene entre sus favoritos a un lugar de sushi en la misma zona.
La periodista Lourdes Mendoza, quien en 2021 difundió la fotografía de Lozoya comiendo pato laqueado en Hunan mientras supuestamente estaba en “arraigo domiciliario”, publicó este 30 de junio en su columna El Big Brother del Bienestar y un indultado que el político es “cliente frecuente del restaurante Masa House Sushi, en las Lomas”.
“A pesar de haber sido acusado el 9 de marzo de 2023, a la 1:27 pm, por el fiscal Manuel Granados, en la audiencia 13 en la sala 1 del Reclusorio Norte, por cohecho y, junto con su mami Gilda, de los delitos de delincuencia organizada y operaciones con recursos de procedencia ilícita (lavado de dinero)”, dice Mendoza.
Emilio Lozoya fue detenido en 2020 en Málaga, España, y luego extraditado a México tras un acuerdo con las autoridades; en noviembre de 2021 un juez le dictó prisión preventiva justificada por alto riesgo de fuga luego de que fue captado cenando en el lujoso restaurante Hunan, con lo cual se argumentó que tenía altas posibilidades económicas.
Lozoya salió del Reclusorio Norte en febrero de 2024 y ahora continúa en libertad los procesos por el caso Odebrecht y por la venta de Agronitrogenados. Con ello, también ha regresado a los restaurantes.
¿Cuánto cuesta comer en Masa House Sushi, frecuentado por Emilio Lozoya?
Masa House Sushi comenzó en 2019 como un proyecto de catering, creció a servicios de delivery en 2020, tras lo cual abrieron cuatro ‘Dark kitchens’ para brindar dicho servicio y posteriormente la primera sucursal física en Lomas de Chapultepec.
Según su sitio web oficial, el lugar se especializa en comida fusión japonesa y coctelería de autor, con sabores creativos para “llevar a otra dimensión” y un ambiente cálido, “es el lugar perfecto para ir a una cita, comer con amigos o familia”.
En el restaurante de sushi, los comensales pueden disfrutar desde unos edamames al vapor por $107 hasta exquisiteces como el nigiri de otoro con wagyu en $319.
El platillo más caro es el sashimi de kamatoro, un corte premium de atún graso que alcanza los $1,145, mientras que la opción más económica del menú es el nigiri de tamago, una sencilla pero tradicional pieza de huevo dulce sobre arroz, que se ofrece por apenas $47.
En la carta de bebidas, la opción más cara es el whisky The Macallan 18, que se sirve en caballito por $885, mientras que la bebida más económica es el café americano o el espresso sencillo, ambos disponibles por solo $55.
Acompañar la experiencia con un carajillo de $245 o un coctel de alrededor de $250 hace que el ticket promedio fácilmente supere los $1,000 por persona, en un lugar que combina lujo, platillos de alta gama y coctelería premium.
Este es un vistazo a su carta:
- Entradas y bocados iniciales: los precios comienzan en $107 con los edamames al vapor, mientras que las opciones más elaboradas, como el ribeye acompañado de foie gras, alcanzan los $389.
- Nigiris y temakis: un nigiri de tamago es la alternativa más económica con un precio de $47, pero si buscas lo más premium, el nigiri de otoro con wagyu llega hasta los $319 y el temaki de erizo alcanza los $429.
- Sashimis y platillos especiales: el sashimi mixto arranca en $377, mientras que el sashimi de kamatoro, uno de los cortes más finos, se cotiza en $1,145, siendo el platillo más caro de la carta.
- Makis y rolls: puedes encontrar opciones como el spicy salmon por $189, o decantarte por combinaciones más sofisticadas como el Tuna Lover por $389.
- Tiraditos y tartares: sus creaciones como el masa yuzu yellowtail cuestan alrededor de $399, mientras que el otoro tartar con caviar y yuzu soy se ofrece en $299.
- Platos fuertes y especiales: entre los platos más destacados se encuentra el fresh black cod miso por $487 y el yakiniku ribeye por $469, ideales para quienes buscan una experiencia completa.
- Postres: los mochis son la opción más económica por $87, mientras que el cheesecake de lotus llega a $279.
- Coctelería y bebidas: las bebidas preparadas de la casa comienzan desde $99 con el calpis natural, y en la coctelería tradicional se encuentran opciones como el carajillo a $245. En destilados, el whisky más exclusivo, The Macallan 18, cuesta $885 por caballito.
¿Dónde está Masa House Sushi?
El restaurante está en Monte Everest 730, Lomas de Chapultepec, en la alcaldía Miguel Hidalgo de la Ciudad de México.
De preferencia, se necesita reservación para acudir y Open Table indica que el código de vestimenta es de vestir.
Horario: martes a sábado de 1:30 p.m. a 11:00 p.m., y domingos de 1:30 p.m. a 8:00 p.m.
