Almendras, arroz, coco y soya ‘arrinconan’ a la leche de vaca
Las fórmulas elaboradas a base de soya, arroz y almendras le han arrebatado parte del mercado a la leche de vaca, la cual en los últimos cinco años ha visto reducir su consumo de 4 mil 456 millones de litros a tres mil 810 millones.
