Además de la inversión de mil millones de dólares entre 2025 y 2027, Nestlé destinará otros 2 mil millones de dólares para la compra directa de insumos agrícolas a productores nacionales, como parte de una estrategia de largo plazo que busca no solo consolidar su cadena de abasto, sino transformar el rostro del campo mexicano.
“Planeamos seguir comprando insumos clave como leche, café, cacao y frutas a productores mexicanos, con una proyección de 2 mil millones de dólares en compras en ese mismo periodo”, afirmó en entrevista Alejandro García, director de marca NESCAFÉ.
García dijo a EL FINANCIERO que este compromiso económico incluye café, leche, cacao y frutas, y se articula alrededor del Plan NESCAFÉ, una iniciativa que en 2025 cumplirá 15 años de operar en México y que ha impactado ya a más de 16 mil caficultores de estados como Veracruz, Chiapas, Puebla, Guerrero y Oaxaca.
“Para nosotros, impulsar el campo es también asegurar el futuro del café en México. No solo es un tema de abasto, es una visión de sostenibilidad, desarrollo social y resiliencia económica”, dijo García.
¿Cómo se ha beneficiado a las comunidades cafetaleras?
Desde su implementación en 2010, el Plan NESCAFÉ ha canalizado más de 600 millones de pesos en recursos hacia las comunidades cafetaleras.
Entre los resultados más tangibles destacan la distribución de más de 72 millones de plántulas resistentes a enfermedades, la entrega de préstamos sin intereses por 10 millones de pesos para fertilizantes, y la realización de más de 110 mil sesiones de capacitación técnica.
Estas acciones han permitido, según García, aumentar hasta en 50 por ciento la productividad por hectárea, mejorar la calidad del grano y fortalecer la resiliencia de las comunidades rurales.
Además, se han observado incrementos en los ingresos promedio de los caficultores gracias a una gestión más eficiente de los recursos.
Plan NESCAFÉ integra nuevas prácticas de agricultura
La estrategia de Nestlé pone énfasis en la sostenibilidad como columna vertebral.
El Plan NESCAFÉ integra prácticas de agricultura regenerativa, manejo agroforestal y conservación ambiental, con una meta ambiciosa, que para 2030 al menos el 50 por ciento del café provenga de métodos regenerativos.
“La caficultura robusta que promovemos en México emite hasta tres veces menos CO₂ que el promedio global”, detalló el directivo.
Por otra parte, uno de los ejes que más atención ha recibido es el de la trazabilidad, ya que el café que comercializa Nestlé en México cuenta con certificación 4C, que permite rastrear el grano desde su origen y asegurar que los apoyos del Plan NESCAFÉ lleguen directamente a quienes cultivan bajo prácticas responsables.
El sistema de trazabilidad también permite a Nestlé garantizar al consumidor que el producto que compra ha sido elaborado conforme a estándares internacionales de sustentabilidad, y que los beneficios —como primas por café de origen responsable— efectivamente llegan al productor.
García concluyó que los principales desafíos son el cambio climático y la falta de relevo generacional, pero Nestlé ya trabaja en soluciones.
“Promovemos, desde nuestros inicios, como Plan NESCAFÉ, un modelo de producción agroforestal con prácticas de agricultura regenerativa que permiten proteger la biodiversidad de flora y fauna endémica”, agregó.
El compromiso de Nestlé es de largo plazo. “Nuestro compromiso con el campo mexicano se traduce en acciones medibles que generan beneficios ambientales, sociales y económicos para miles de productores y sus comunidades”, puntualizó.
