Tortas

La Feria Internacional de la Torta 2025 regresa a la Ciudad de México del 13 al 17 de agosto en la alcaldía Venustiano Carranza, con más de 90 expositores y la imponente megatorta de 90 metros.

‘José, el de la bicicleta’ cuenta con un menú corto, pero lleno de preparaciones clásicas como la torta ahogada de cachete acompañada de cebolla morada.

Adán Augusto comió en el restaurante ‘José, el de la bicicleta’ en 2023, cuando buscaba convertirse en el candidato presidencial de Morena.

La torta cubana tiene diferentes historias de origen, pero una de las más aceptadas es la de Fidel Castro cuando dio instrucciones para preparar este platillo.

La torta ahogada, símbolo de Guadalajara, fue nombrada el octavo mejor sándwich del mundo por Taste Atlas; esta es la historia de ese platillo.

Aparte de ser sede de las grabaciones de 'Roma', La Casa del Pavo es vista por algunos como el lugar en el que se concibió la idea de la torta cubana.

Con 35 años de servicio en CDMX, la tortería que visitó la candidata Sandra Cuevas tiene servicio casi las 24 horas del día con productos hechos en casa.

Los sándwiches y tortas en general se han vuelto menos saludables en las últimas décadas, afirman expertos. Estas son sus diferencias.

En la Feria Internacional de la Torta 2023 buscarán romper el récord de la más grande del planeta.

Jorge Campos recomienda probar uno de los platillos tradicionales de Guerrero: el bolillo con relleno.