Restauradores
Y retiembla en los restaurantes: Llegan las Estrellas Michelin a México
La Guía Michelin evalúa cinco criterios: calidad de ingredientes, dominio de sabores y técnicas culinarias, personalidad del chef en la cocina, armonía de sabores y coherencia en las visitas, escribe Sonya Santos.
‘Pedrito’ Sola se pronuncia en contra de restaurantes que invaden banquetas: ‘Un abuso’
El conductor de TV, Pedro Sola, consideró como una 'invasión' el hecho de que haya restaurantes con mesas en las banquetas.
Va con cátsup y oro: Así es la hamburguesa de 24 quilates de Tijuana
En República Angus gobiernan las hamburguesas y su reina lleva una cubierta de oro sobre la carne y relleno de queso.
La ‘Señora Torres’: una colosal oda de mariscos para coronar el fin de semana
Este platillo es un sueño hecho realidad.
El Ángel de la Independencia: ‘una manita de gato’ a marchas forzadas rumbo al bicentenario
Con pincel en mano y casi sin descanso, decenas de restauradores trabajan arduamente para que el emblemático monumento esté listo para el 1 de septiembre, justo en el mes patrio.
Monumentos pueden restaurarse, las asesinadas no volverán: piden mantener pintas en el Ángel
Un colectivo de restauradoras solicitó a los Gobiernos federal y capitalino mantener las pintas e hicieron un llamado a otros especialistas de conservación a no intervenir hasta que se garantice la seguridad de las mexicanas.