Recetas de comida
El desafío de cocinar lo imposible, un reflejo de la historia
La historia de la cocina está llena de paradojas, recetas que parecen desafiar la lógica y, sin embargo, han perdurado en el tiempo, no tanto por su practicidad, sino por lo que representan culturalmente, escribe Sonya Santos.
Pollo somnoliento: la peligrosa tendencia culinaria de Tik Tok
Pechugas de pollo cocinadas en un frasco entero de medicamento, expertos advierten sobre esta tendencia conocida como ‘Sleepy Chicken’ o ‘Nyquil Chicken’.
Botanas que preparas en 10 minutos para ver el inicio de la NFL
Todavía alcanzas a preparar una rica botana para ver el inicio de la NFL. Aquí te mostramos recetas rápidas y sencillas
Tito Charly: A sus 79 años supera el desempleo y ya es 'estrella' en YouTube
Carlos Elizondo perdió su empleo tras la crisis por la pandemia de COVID-19; sin embargo, eso no fue impedimento y decidió compartir sus recetas al mundo.
Nestlé busca aprovechar el ingrediente antiedad de las granadas
La mayor compañía de alimentos compró una participación en la firma Amazentis que busca revertir los efectos del envejecimiento muscular.
Este chef viaja por Sonora para rescatar los sabores tradicionales del estado
Desde el huitlacoche en tamales que preparan los yaquis hasta el recreado adobo encacahuatado, Eloy Aluri ha documentado más de 300 recetas originarias.
