Mariscos
‘Han pasado todos los presidentes’: Así es Danubio, restaurante donde Octavio Paz inició una tradición
Danubio es conocido por tener muros llenos de servilletas firmadas por los famosos que los visitan, una tradición que comenzó Octavio Paz en 1983.
Feria del Marisco 2025 en Edomex: Fecha, sede, artistas, horarios, actividades y más
¿Cuándo es la Feria del Marisco 2025 en Zinacantepec? Este evento gastronómico incluye lucha libre y conciertos gratis.
‘Y dice que no sabe’: Historia de El Porvenir, restaurante de 102 años donde Ebrard aprendió a hacer jaiba
Aunque Marcelo Ebrard preparó salpicón, el platillo típico de El Porvenir en realidad es la ‘Jaiba a la Frank’, el cual se sirve desde 1955.
Con dinero prestado: Así nació El Peladito, restaurante de Alexis Ayala, de ‘La Casa de los Famosos’
El Peladito es un restaurante que fue fundado por Víctor Ferrer y Alejandra Herrera en 2014 y cinco años después se sumó al proyecto Alexis Ayala.
¿Qué sabemos de los 4 muertos por una bacteria ‘carnívora’ que se ‘esconde’ en mariscos crudos?
La vibriosis puede ser una enfermedad mortal si no es tratada a tiempo, de acuerdo con especialistas.
‘El marisco viene fresquito’: Así era La Trainera, restaurante que inauguró Luis de Llano en Polanco
Los productores Luis de Llano y Marco Flavio tuvieron la idea de asociarse con La Trainera, luego de ser clientes de este restaurante acapulqueño.
Un cevichito y una ‘chela’: ¿Cuáles son los restaurantes de mariscos donde come Sandra Cuevas?
Los restaurantes de mariscos a los que ha ido Sandra Cuevas cuentan con platillos como carnitas de atún, caldo de camarón y mojarra al ajillo.
Pescado ‘bueno y barato’ para la Cuaresma 2025: ¿Dónde comprarlo a precios más bajos, según Profeco?
Profeco informó sobre el monitoreo de 115 variedades de pescados y mariscos durante los primeros días de la Cuaresma 2025.
¿De qué está hecha la salsa bruja que lleva el coctel de camarones?
La salsa bruja tiene diferentes chiles y vegetales en la composición de la receta del aderezo para pescados y mariscos.
De Ana Guevara a JC Chávez: Los famosos en la marisquería de ‘Charly’ Tirado, asesinado por ‘repartidor’
Carlos ‘Charly’ Tirado era el dueño de la marisquería ‘El Charco’, sin embargo, fue asesinado el pasado 16 de febrero cerca de su restaurante.