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Los campesinos exigen mejores precios de la tonelada de maíz.

La jefa de Gobierno, Clara Brugada, inauguró la primera tortillería comunitaria de maíz nativo en Iztapalapa con el objetivo de acercar a productores locales y consumidores sin intermediarios.

Un acuerdo entre el gobierno de México y la IP busca bajar el precio de las tortillas; habrá descuentos en la compra de harina y otros beneficios.

Era mucho más que un recipiente de almacenamiento. En muchas culturas indígenas, el maíz no es solo un cultivo, sino un ser con vida, una deidad, una raíz de identidad. El acto de guardar estos granos era, por tanto, un acto de cuidado, respeto y gratitud hacia la tierra.

La sequía ha reducido la productividad de importantes cultivos como maíz, frijol y trigo, además de afectar gravemente las actividades ganaderas por la falta de agua y forraje.

60 productores de maíz nativo ganaron la convocatoria en Edomex.

Sin el maíz, la gastronomía mexicana, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, perdería gran parte de su riqueza y autenticidad.

'Nuestro indicador de autosuficiencia caerá a niveles terribles', advirtió GCMA, esto por la grave sequía que afectó a Sinaloa, el principal productor de maíz blanco en México.

El gobernador de Sinaloa afirmó que los pagos de maíz iniciarán este mes y pidió a los productores mantener la calma.

Analistas y grupos de productores advierten consecuencias severas en el campo.