Gastronomía
‘Tortillas a mano y frijoles’: Estas son las comidas favoritas de Carlos Slim, el hombre más rico de México
La comida favorita de Carlos Slim es la mexicana, con diferentes platillos que van desde cochinita pibil hasta tamales. También le gusta la gastronomía libanesa.
Referentes culinarios de Francia
La cocina francesa ha sido reconocida mundialmente por su elegancia y sofisticación, ofreciendo una variedad de platillos que han dejado una huella indeleble en la gastronomía global.
Sostenibilidad en tiempos de primavera
Uno de los pilares de la gastronomía sostenible es el consumo de productos locales y de temporada.
Un festín en la pantalla grande
Muchas películas han dado lugar a tendencias gastronómicas e incluso han cambiado la forma en que consumimos ciertos productos.
Cocina y patriotismo: las comidas inaugurales de los presidentes de Estados Unidos
En la comida inaugural de Donald Trump, el plato principal fue un angus rib-eye de Omaha, Nebraska, acompañado de zanahorias, brócoli y papas gratinadas, destacando productos agrícolas y cárnicos icónicos.
El mapa sápido de la Navidad
Lo que hace especial a la gastronomía navideña es su capacidad de unir a las personas para viajar en el tiempo.
Nuevo León sabe bien
La geografía definió la cocina norteña, dando inicio a la costumbre de carne asada y cabrito al pastor, pero hay mucho más que eso.
Charles Darwin y su viaje a bordo del HMS Beagle
El naturalista inglés experimentó la comida exótica; probó carne de armadillo y puma, animales que no eran parte de la dieta en Inglaterra.
‘Primero el diente, luego el pendiente’: Ministra Loretta Ortiz come en San Ángel Inn y estos son los precios
Desde pastas hasta cortes de carne son algunos de los platillos que se elaboran en el San Ángel Inn, al que supuestamente acudió la ministra Loretta Ortíz.
¿Cuándo es la Feria de la Enchilada 2024 en Iztapalapa? Aquí todos los detalles
La Feria de la Enchilada de Iztapalapa festeja su edición número 21 con varias sorpresas para los asistentes; te contamos todos los detalles.