cempasúchil

¿A qué sabe el cempasúchil? Una chef explica cómo preparar atole con esta flor de Día de Muertos, qué pétalos utilizar y el secreto para conseguir una bebida aromática sin que amargue.

Los floricultores se enfrentan a una crisis por las pocas ventas de flores de cempasúchil en Tixtla.

Federico Olvera, dueño de Agave 69, es el creador de la receta del pulque de cempasúchil, un curado que surgió hace 21 años en Xochimilco.

Las chinampas de Xochimilco no han dejado de surtir alimentos, y también a ellas les debemos la mayor parte de las plantas y flores que avivan nuestra ciudad.

La flor de cempasúchil tiene un papel importante en la gastronomía, pues se elaboran platillos e incluso bebidas, pero, ¿es seguro ingerirla?

Oaxaca se prepara para celebrar el Día de Muertos con 55 actividades llenas de cultura y tradición. Aquí te decimos a partir de cuándo.

Comerciantes estiman que las flores de cempasúchil subirán de precio para este año, por el daño a los cultivos a causa del cambio climático.

El Día de Muertos se caracteriza por el involucramiento de los cinco sentidos.

¿Listo para la temporada de Día de Muertos 2023? Si aún no tienes planes para el fin de semana en la CDMX, a lo largo de octubre podrás disfrutar de la nueva edición del Festival de las Flores de Cempasúchil.

En estos días podrás disfrutar de un festival gastronómico y cultural relacionado con el cempasúchil, al norte de la CDMX.