carnes rojas
¿Subirá el precio de los tacos? Estudio propone aplicar un impuesto a la carne roja en México
Reducir el consumo de carne roja tiene beneficios para la salud de las personas y para el medio ambiente, señala este estudio.
Por EFE
¿De qué está hecho el suadero?
En taco o en guisado, el suadero es un popular corte de carne en la CDMX. Te contamos de qué parte de la vaca proviene.
Por Redacción
Superpeso y PACIC disparan importaciones de carnes de res, cerdo y pollo
La demanda interna de México ha superado la capacidad de producción de carnes, por lo que se han incrementado las importaciones.
Por Jassiel Valdelamar
¿Por qué comer un hot dog podría costarte 36 minutos de vida saludable?
Investigadores de la Universidad de Michigan evaluaron más de 5,800 alimentos, clasificándolos por su impacto a la salud humana y al medio ambiente.
Por Redacción
China examina importaciones de carne por nuevos casos de COVID-19
El gigante asiático importó 862 mil toneladas en abril ante un déficit provocado por brotes de peste porcina africana que redujeron sus suministros a la mitad.
Por Bloomberg News
