alimentos del mar

Esa 'vena' negra que se observa en los camarones es el intestino del crustáceo, aunque lo ideal es 'desvenarlo', a veces podrías encontrarlo en tu plato.

Los camarones no son un alimento económico para comer diario, pero cuando se presenta la oportunidad no hay ‘llenadera’, ¿qué pasa en tu cuerpo cuando comes en exceso este ingrediente?

Actualmente el consumo per cápita de este tipo de productos en México es de 13 kilos. A nivel mundial esta cifra es mayor, de 18.8 kilos.

Bou elabora productos que van desde vasos de sopa hasta cubos para caldo, salsa y condimentos que son hechos con ingredientes sin modificación genética.