Cada político tiene su lado ‘foodie’: mientras Adán Augusto López ha ido a San Ángel Inn, al sur de la Ciudad de México, Ricardo Monreal aplicó un ‘hala, Madrid’ y almorzó en un restaurante en España.
El diputado Ricardo Monreal, aficionado al whisky The Macallan 25 años, fue captado en el restaurante Flor y Nata, ubicado dentro del hotel Rosewood Villa Magna, en Madrid (España).
Luego de que la imagen se divulgó en Reforma, este martes en un video en X Monreal explicó que sus vacaciones en España son para celebrar su 40 aniversario de bodas con su esposa María de Jesús Pérez Guardado y desayunaron en dicho lugar, pero no se hospedaron en ese hotel, cuyo costo es de alrededor de 28 mil pesos la noche.
“Estuvimos ahí desayunando, dos días en Madrid porque mi esposa y yo planeamos estos días de descanso y vacaciones no solo porque teníamos varios años sin salir, sino porque cumplimos 40 años de casados (...) Los recursos que empleamos en este viaje que planeamos mi esposa y yo por varios lugares son pagados con nuestro peculio, no hay un solo cinco de recursos públicos“, dijo el legislador.
¿Cómo es el restaurante Flor y Nata donde desayunó Monreal?
Rosewood Villa Magna se describe en su sitio web como un “hotel de lujo” para los “viajeros más exigentes”, con “un nivel superior de elegancia, estilo contemporáneo y modernas comodidades” y un “destino de inspiración culinaria”.
Se ubica en Paseo de la Castellana, en el corazón de Madrid, tiene cinco estrellas y cuenta con spa y restaurantes de alta cocina con “servicio refinado y experiencias únicas”: Restaurante Amós by Jesús Sánchez, Las Brasas de Castellana, Tarde.O y Flor y Nata.
Flor y Nata es el café del hotel, bajo la dirección del chef pastelero Emanuel Alvés, el lugar ofrece desayunos, meriendas y menús ligeros durante todo el día. Su propuesta destaca por sus postres y tés especiales, servidos con variedad de bollería en un espacio acogedor de chimeneas.
Los tés e infusiones son únicos: diseñados para Rosewood Villa Magna exclusivamente por una Tea Sommelier.
¿Cuándo cuesta comer en Flor y Nata, restaurante de Madrid?
El rango de precios de Flor y Nata varía según el horario y tipo de consumo. Para desayunar, el gasto promedio por persona puede oscilar entre 20 y 35 € (aproximadamente 437 a 766 MXN). En meriendas completas o “afternoon tea”, el precio puede superar los 50 € por persona (1,094 MXN o más), dependiendo de si se elige una copa de cava o champagne.
En el menú del desayuno encuentras platillos elaboradas con productos locales “premium”, con opciones básicas como un café o té a elegir servido con una pieza de bollería casera por 13 € o 14 € ($284 o 306 MXN).
El restaurante tiene opciones ligeras como yogur natural con frutas, cereales o bollería casera, así como más completas como huevos benedictine (con jamón ibérico, salmón o jamón york), tortilla española, tostadas con aguacate y huevo poché, o bagel con salmón ahumado.
También hay alternativas dulces como tortitas, torrija, gofre, fruta fresca o bol de açaí, ideales para quienes buscan algo saludable o indulgente.
Rango de precios del menú de desayuno:
- Más económico: Bollería casera (1 pieza con mantequilla, mermelada y miel) – 7 € ($153 MXN).
- Intermedio: Torrija, tortitas (naturales, chocolate, arándanos o plátano), gofre con Nutella, sirope o nata – 16 € ($350 MXN).
- Más caro: Huevos Benedictine (escalfados, muffin inglés, salsa holandesa, con jamón York, salmón Ahumado o Ibérico)– 28 € ($612 MXN)
La merienda en Flor y Nata es de lunes a domingo, 16:00 a 19:30. El cheque promedio por persona es de etre 50 € y 77 € (aproximadamente $1,094 a $1,685 MXN), ya que los menús de merienda son fijos e incluyen una selección de dulces, sándwiches, bebida caliente y cava o champagne.
Esta experiencia incluye una cuidada selección de bocados dulces y salados, desde clásicos scones con crema agria y mermelada casera hasta magdalenas de frutos rojos, trufas artesanales y elegantes finger sándwiches, cada opción incluye una bebida caliente y una copa de cava, con la posibilidad de elevar la experiencia con champagne Louis Roederer.
Rango de precios del menú de merienda:
- Merienda Flor&Nata (con cava): 50 € ($1,094 MXN)
- Merienda Rosewood: 62 € ($1,357 MXN)
- Merienda con Copa de Louis Roederer: 65 o 77 € ($1,422 o $1685.56)
La sección All Day Dining ofrece una propuesta culinaria versátil y sofisticada, disponible durante gran parte del día. Este menú funciona como un comodín gastronómico que se adapta a cualquier antojo entre el almuerzo y la cena, con opciones que van desde entradas ligeras hasta platos más sustanciosos. Entre las especialidades destacan reinterpretaciones de clásicos como las patatas bravas con salsa picante, croquetas artesanales con variedad de rellenos, el roll de bogavante del Cantábrico o la tortilla de patatas con pimientos de Padrón.
Precios destacados del menú All Day Dining:
- Platos entre 19 € y 22 € ($415 a $481): Patatas Bravas, Ensaladilla de Ahumados, Sándwich Bikini, Ensalada Caprese, Croquetas, Orecchiette.
- Platos entre 25 € y 27 € ($547 a $590): Tartar de Vaca Madurada, Ensalada César, Sándwich Club, Jamón Ibérico y Queso Manchego
- Platos entre 32 € y 42 € ($700 a $919): Tortilla de Patatas, Roll de Bogavante del Cantábrico
- Plato más exclusivo – 45 € ($984): Carpaccio de Gamba Roja
El restaurante está en P.º de la Castellana, 22, Salamanca, 28046 Madrid, España.
