Desayunar tacos de barbacoa, chilaquiles con pollo o una taza de café con azúcar es una práctica común; sin embargo, existen opciones más saludables y ligeras para la mañana, como los licuados de avena o los tazones de fruta picada.
Y si no te convence del todo esta última alternativa, es posible que todavía no hayas probado el melón. Esta es una fruta deliciosa, refrescante y muy versátil, ya que se puede beber en agua o comer con un poco de granola con miel de abeja.
Además, hay quienes recomiendan comer el melón con el estómago vacío, esto debido a que se cree que al hacerlo se obtendrán más beneficios, tal como sucede con las ideas de que beber agua de papaya en ayunas tiene efectos positivos en la salud.
¿Qué pasa si como melón en ayunas?
Desde promover la pérdida de peso hasta fortalecer el sistema inmune, son algunos de los presuntos beneficios de comer melón en ayunas; sin embargo, no debes creer todo lo que se dice, ya que en este caso, se trata de un mito.
Lo anterior, es debido a que comer fruta puede ofrecer muchos beneficios en la salud; sin embargo, "no hay evidencia que respalde el mito de que es mejor comerla con el estómago vacío“, explica la dietista Joanna Foley para el portal GoodRx.
Al respecto, Healthline agrega que, aunque hay quienes piensan que comer fruta en ayunas es más beneficioso debido a que, al ser lo primero que el cuerpo recibe, se obtendrán más nutrientes, esto no es así, ya que el organismo siempre obtiene la misma cantidad, sin importar qué.
“El cuerpo humano ha evolucionado para ser lo más eficiente posible al extraer nutrientes de los alimentos”, señala el portal especializado en salud, ya que explica que los humanos cuentan con un área aproximada de 30 metros cuadrados para la absorción de los nutrientes.
“Esta enorme área de absorción significa que obtener los nutrientes de la fruta es una tarea fácil para el sistema digestivo, independientemente de si comes con el estómago vacío o con una comida”, agrega.
A pesar de ello, debes tener en cuenta que esto solo aplica para las personas que son saludables y no tienen enfermedades, tal como explica la dietista registrada Elizabeth Shaw para el portal Eating Well, pues en ciertos casos, se deben seguir dietas específicas.
Pero, para las personas sanas: “en definitiva, comer fruta a cualquier hora del día es una opción saludable (...) Puedes obtener todos sus beneficios, ya sea que la comas con el estómago lleno o vacío”, indica Joanna Foley.
¿Para qué sirve comer melón?
Aunque no sucede nada extraordinario por comer el melón en ayunas, sí existen algunos beneficios por su consumo, debido a que se trata de una fruta rica en vitaminas, minerales e incluso antioxidantes que pueden ser positivos para la salud.
Y lo mejor es que, ya sea que comas el melón por las mañanas, en las tardes como un snack o antes de ir a dormir, siempre obtendrás los beneficios de esta fruta, pues como te explicamos, no es relevante el momento del día en el que lo comes.
¿Qué contiene el melón? Nutrientes de la fruta
El melón contiene una buena cantidad de nutrientes que pueden beneficiar al organismo de diferentes formas, ya que es una fruta rica en fibra, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y selenio, así como vitamina C, A y K, de acuerdo con Medical News Today.
Este portal especializado en salud agrega que los melones también son una buena fuente de antioxidantes, entre ellos la luteína y la zeaxantina, así como los betacarotenoides, los cuales posiblemente combaten en daño causado por los radicales libres.
Además, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México explica que todos los minerales con los que cuenta el melón son muy positivos para mantener al cuerpo hidratado, tal como sucede con los beneficios del agua de coco en los días calurosos.
¿Qué propiedades tiene el melón? Promueve la digestión
El melón forma parte de los alimentos ricos en fibra, de acuerdo con Healthline, quien explica que el gran contenido de este componente es muy importante para la salud digestiva.
Esto es debido a que entre los beneficios de la fibra se encuentra que esta puede aumentar el peso y tamaño de las heces, además las hace blandas, lo que favorece las evacuaciones y disminuye el riesgo de padecer estreñimiento, de acuerdo con Mayo Clinic.
El portal agrega que una dieta alta en fibra también está asociada con un menor riesgo para cáncer colorrectal; sin embargo, se necesitan más investigaciones al respecto.
¿Qué beneficios tiene el agua de melón en el corazón?
Tal como sucede con los beneficios de las manzanas, el melón también puede llegar a tener efectos positivos en la salud del corazón, ya que es una fruta rica en fibra, el potasio, la vitamina C y la colina, los cuales posiblemente reducen el riesgo de enfermedades cardiacas, explica Medical News Today.
Además, la dietista registrada Julia Zumpano, explica para Cleveland Clinic, que la cucurbitacina, un antioxidante presente en la fruta, tiene la capacidad de reducir el riesgo de aterosclerosis.
¿Para qué es bueno el melón? Puede reducir el riesgo del cáncer
Julia Zumpano, la dietista registrada, agrega para Cleveland Clinic que los melones contienen una buena cantidad de antioxidantes que pueden ser positivos para la salud, tal como el betacaroteno, la luteína, la vitamina A y C.
La experta señala que la importancia de los antioxidantes es debido a que estos tienen la capacidad de proteger a las células del cuerpo del daño de los radicales libres.
Al respecto, el Instituto Nacional del Cáncer agrega que el daño que causan los radicales libres en las células se suele asociar con enfermedades como el cáncer, la cardiopatía, el derrame cerebral y otras afecciones del envejecimiento.
¡Ojo! Por ningún motivo se debe utilizar al melón como un tratamiento alternativo al cáncer, ya que se requieren más investigaciones.
¿Qué enfermedades cura el melón? Así fortalece al sistema inmune
Los melones son ricos en vitamina A, la cual es importante para el buen mantenimiento del sistema inmune, explica Healthline. Este sistema es importante, ya que defiende al cuerpo contra sustancias que considera dañinas o extrañas como los virus y bacterias, agrega MedlinePlus.
Además, Cleveland Clinic explica que los melones también son alimentos ricos en vitamina C e indica que existen investigaciones que han demostrado que esta puede ayudar a reducir la duración de los síntomas del resfriado común.
¿Cuáles son las desventajas de comer melón?
Si el melón es una de tus frutas favoritas, está bien comerlo de manera ocasional; sin embargo, debes tener cuidado con excederte en las cantidades, pues cuenta con efectos secundarios. Algunos son:
- Aumento de la glucosa: el melón puede contribuir a aumentar los niveles de azúcar en la sangre, de acuerdo con Medical News Today.
- Daño renal: esta es una fruta rica en potasio y aunque para las personas saludables no representa un riesgo, el panorama es distinto para quienes sufren insuficiencia renal, pues en estos casos se debe moderar el consumo del mineral, explica Cleveland Clinic.
- Malestar estomacal: demasiado melón puede ocasionar dolor de estómago, cólicos o diarrea, según con Cleveland Clinic.
“Comer alrededor de una porción del tamaño de una taza por día debería estar bien, a menos que necesites controlar tu consumo de potasio”, señala la dietista Julia Zumpano para Cleveland Clinic.
