Entrar a Joanne Trattoria es toda una experiencia: no solo te inundará el delicioso aroma de la comida italiana, también podrás escuchar música en vivo, ver artistas nuevos e increíbles espectáculos y todo está a cargo de Joe Germanotta.
Seguramente este es un nombre muy conocido para los ‘Little Monsters’, ya que se trata del papá de la cantante Lady Gaga, quien desde hace 13 años se encarga de llevar su negocio familiar Joanne Trattoria.
Aunque este no es el único restaurante de famosos, debido a que otros artistas, como Bad Bunny, tienen negocios propios; Joanne Trattoria es especial, debido a que uno de sus principales objetivos es apoyar a los talentos emergentes.
¿Cuándo abrió Joanne Trattoria, el restaurante del papá de Lady Gaga?
Joe Germanotta tomó la decisión de abrir su restaurante Joanne Trattoria en 2012 y todo su concepto está basado en el sentido de la comunidad, la familia y el placer de la comida, lo que ha sido fundamental en la vida de los seres queridos de Stefani Joanne Angelina Germanotta, nombre real de Lady Gaga.
Esto fue lo que impulsó al padre de la intérprete de ‘Alejandro’ a crear espacios donde las personas puedan conectar a través de la comida y el entretenimiento, tal como explican en el sitio web de Joanne Trattoria.
Aunque ahora, este restaurante es conocido por ser la sede de increíbles shows, nació como un negocio familiar e incluso este establecimiento tomó el nombre de una de las integrantes más importantes para los Germanotta: Joanne.
Ella fue la tía de Lady Gaga; sin embargo, Joanne Germanotta falleció a los 19 años de edad tras padecer lupus, a pesar de ello, su creatividad, energía y espíritu vibrante son tomados como una inspiración para quienes trabajan en Joanne Trattoria.
¿Cómo es Joanne Trattoria, restaurante de comida italiana?
Nuevos artistas dominando el escenario, deliciosas bebidas, auténtica comida italiana de autor y hasta shows de cabaret, es lo que predomina en Joanne Trattoria, ya que poco a poco este lugar se ha convertido en un espacio en donde “la comida, la música y la cultura se unen“.
Dentro encontrarás una gran cantidad de mesas dispuestas a recibir a todo amante de la pasta, la pizza y las ensaladas, aunque también hay un pequeño patio decorado con luces cálidas, el cual posiblemente será tu sitio favorito.
Pues es en este lugar en donde se presentan los cantantes, drags, standuperos y artistas emergentes para dar espectáculos, debido a que uno de los objetivos de Joanne Trattoria es brindar un espacio para aquellas personas que buscan una oportunidad.
Y sí, esto es una fuerte influencia de Lady Gaga, quien se abrió espacio en la industria musical tocando en pequeños establecimientos, tal como explican en su sitio web.
“La trayectoria de Stefani, desde sus presentaciones en pequeños locales neoyorquinos hasta su estrellato mundial, es un testimonio del poder de la perseverancia y la comunidad (...) siempre hemos creído que la única manera de hacerse un nombre es practicando y exponiéndose. Esta convicción es la base de lo que hacemos en Joanne’s", explican.
Es por este motivo que, además del clásico menú de comida y bebidas, podrás encontrar toda una cartelera de espectáculos anunciados para la semana y aunque hay una gran variedad, lo que predomina es la música en vivo.
Aunque también cuentan con eventos destacados, tal como la proyección que se hará en mayo del concierto de Laddy Gaga en la playa de Copacabana, el cual es un show gratuito que ofrecerá la cantante de ‘Bloody Mary’.
¿Cuánto cuesta comer en Joanne Trattoria y cuál es su menú?
Comer en Joanne Trattoria es una experiencia que todo Little Monster quiere vivir y esto se debe a que, además del menú convencional, podrás probar algunas preparaciones creadas por el mismo padre de la cantante, ya que cuentan con una sección de cocina de autor.
Para elegir tienes una gran variedad de opciones que van desde una ensalada, la clásica pizza italiana y por su puesto que los gelatos no pueden faltar. Además de ello, hay una gran variedad de cocteles, botellas y tragos que puedes ordenar para acompañar los alimentos.
A continuación, te presentamos algunas de las preparaciones más destacadas y sus precios, aunque debes tener en cuenta que el costo promedio por preparación es de 25 dólares, los cuales son equivalentes a 507.10 pesos.
Ensaladas
- Ensalada de Joanne (con mesclun, cebollas rojas, tomates cherry, pepinos ingleses, bocconcini, mozzarella y vinagreta balsámica de vino blanco): 24.95 dólares, es decir, 486.62 pesos.
- Ensalada Caprese (con mozzarella fresca, tomates jugosos y albahaca fresca): 24.95 dólares, es decir, 486.62 pesos.
Aperitivos
- Albóndigas de Joanne (la receta familiar, una mezcla perfecta de ternera, cerdo y res): 25.95 dólares, es decir, 506.12 pesos.
- Canasta de calamares fritos (calamares fritos con pimientos rojos picantes): 15.95 dólares, es decir, 311.09 pesos.
- Brocheta de tomate y albahaca (tomates picados, vinagre balsámico, albahaca y ajo, espolvoreados con aceite de oliva sobre rebanadas de baguette tostada): 25.95 dólares, es decir, 506.12 pesos.
Platillos del papá de Lady Gaga
- Espaguetis con albóndigas de Joanne, o salchicha italiana dulce o picante: 31.95 dólares, es decir, 623.15 pesos.
- Pollo con alcachofas y limón de mamá (receta familiar hecha con pollo, harina, sal, pimienta, jugo de lima, queso parmesano, vino blanco, corazones de alcachofa, caldo de pollo y perejil): 22.95 dólares, es decir, 447.61 pesos.
- Scarpariello de pollo de Papa G (uslos de pollo estilo Shoemaker, aceite de oliva, ajo, pepperoncini, vino blanco, caldo de pollo, salchicha italiana dulce o picante y queso parmesano): 22.95 dólares, es decir, 447.61 pesos.
Sándwiches italianos
- Albóndigas a la parmesana y papas fritas de Joanne (albóndigas Joanne, salsa marinada, queso mozzarella, en pan de sémola. Incluye papas fritas o ensalada de tomate y lechuga romana): 22.95 dólares, es decir, 447.61 pesos.
- Hamburguesa de ternera y papas fritas de Joanne (Hamburguesa de carne sazonada, cebolla morada, lechuga romana, tomate y queso a elegir en pan brioche suave. Queso mozzarella, cheddar, feta o de cabra. Incluye papas fritas o ensalada de tomate y lechuga romana): 22.95 dólares, es decir, 447.61 pesos.
- Berenjena a la parmesana y papas fritas (rebanadas de berenjena empanizadas, salsa marinada y queso mozzarella, en pan de sémola. Incluye papas fritas o ensalada de tomate y lechuga romana) 22.95 dólares, es decir, 447.61 pesos.
Pizza
- Pizza Margarita de Joanne (salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca): 23.95 dólares, es decir, 467.12 pesos.
- Haz tu propia pizza (puedes agregar ajo picado, almejas picadas, cebolla caramelizada, aceitunas , cebollas, albóndigas, mortadela, champiñones, aceitunas negras, cebollas, pepperoni, pimientos, salchicha, espinacas y queso extra. Tomate o blanco) 26.95 dólares, es decir, 525.63 pesos.
- Pizza monstruosa siciliana grande: 31.95 dólares, es decir, 623.15 pesos.
El menú de bebidas es tan variado como el de comida, ya que se pueden encontrar tragos preparados con tequila, champaña y vinos, sin embargo, lo que es llamativo es que algunos de ellos llevan por nombre canciones de Lady Gaga como Edge of Glory e incluso uno en honor a sus fans: el Little Monster Mocktail.
¿Dónde está el restaurante del papá de Lady Gaga?
Joanne Trattoria se encuentra ubicado en Manhattan, la dirección completa de este lugar es: 70 W 68th St, New York, 10023, Estados Unidos y su horario de atención es el siguiente:
- Lunes y martes: de 4:00 de la tarde a 10:00 de la noche
- Miércoles, jueves y domingo: de 11:30 de la mañana a 10:00 de la noche
- Viernes y sábado: de 11:30 de la mañana a 11:00 de la noche
