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¿Quién fue Tita, de ‘Como agua para chocolate’, en la vida real?

Laura Esquivel escribió ‘Como agua para chocolate’ en 1989, pero la historia es ambientada en la época de la Revolución Mexicana.

Laura Esquivel habló de la persona que la inspiró a crear a Tita de la Garza. (Foto: IMDB/Instagram @esquivel.chocolate)
Laura Esquivel habló de la persona que la inspiró a crear a Tita de la Garza. (Foto: IMDB/Instagram @esquivel.chocolate)

No todo en estas fechas son historias de terror como lo puede ser Terrifier 3, también hay lugar para otros géneros como el drama romántico donde se sitúa la nueva serie de televisión de HBO basada en la novela Como agua para chocolate de la autora Laura Esquivel.

Este 3 de noviembre se estrena la producción, ideal para ver un domingo en la tarde después de las festividades de Día de Muertos y los disfraces para Halloween.

Laura Esquivel escribió 'Como agua para chocolate' en 1989. (Foto: Instagram @chocolate.esquivel)

¿Tita de ‘Como agua para chocolate’ está basada en una historia real?

Laura Esquivel plantea en su novela literaria, la trama de una joven llamada ‘Tita’ de la Garza, quien nació en la época de la Revolución Mexicana, pero aunque lo vivido por ella durante su enamoramiento de Pedro es una ficción, el personaje principal está inspirado en una historia real.

En las primeras páginas del libro de la autora mexicana se lee lo siguiente: “Mamá decía que era porque yo soy igual de sensible a la cebolla que Tita, mi tía abuela. Dicen que Tita era tan sensible que desde que estaba en el vientre de mi bisabuela lloraba y lloraba”, escribió Esquivel.


“Un día los sollozos fueron tan fuertes que provocaron que el parto se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera decir ni pío, Tita arribó a este mundo prematuramente, sobre la mesa de la cocina, entre los olores de una sopa de fideos que estaba cocinando, los del tomillo, el laurel, el cilantro, el de la leche hervida, el de los ajos y, por supuesto, el de la cebolla”, continúa el texto.

Laura Esquivel escribió 'Como agua para chocolate' en 1989. (Foto: Instagram @chocolate.esquivel)

Justamente, está basada en un familiar de la escritora de Como agua para chocolate, ella contó más detalles en una entrevista.

Resulta que la mamá de la creadora del texto adaptado a una película mexicana tenía unas fotos de su familia y en ellas aparecía la verdadera ‘Tita’.

“La pidieron tres veces y tres veces la negaron, ella obedeció y se quedó al lado de mi bisabuela hasta que murió, muy anciana. Tita murió tres meses después, su vida no encontró más sentido El peso de una tradición que obligaba a las hijas menores a conservar la soltería la endureció”, contó para el medio de comunicación El Noroeste, en 2021.

“Cuando veía esas fotos, yo temía que a mi madre se le ocurriera, que yo también me quedara, y si se le ocurrió, pero no hubo manera”, concluyó el tema en la misma charla.

Laura Esquivel escribió 'Como agua para chocolate' en 1989. (Foto: Instagram @chocolate.esquivel)

¿De qué trata la novela ‘Como agua para chocolate’?

La historia se centra en Tita, una mujer con dificultades para vivir su historia de amor con Pedro por la tradición familiar de hacerse cargo de su madre hasta su muerte.

La novela es ambientada en la Revolución Mexicana, pero la gastronomía de nuestro país tiene un gran peso en la narración de la trama.

Ella es la menor de la familia De la Garza, pero en su adolescencia se enamora del personaje mencionado anteriormente, pero Mamá Elena le obliga a casarse con otra de sus hijas: Rosaura, y aquí dejaremos el texto para no spoilear a nadie.

¿Dónde y cuándo se estrena ‘Como agua para chocolate’?

Todo está listo para el estreno de la nueva serie de televisión de HBO así que ajusta la agenda del domingo 3 de noviembre para no perderte el lanzamiento del primer capítulo en la plataforma de streaming Max, aquí te dejamos las fechas en las cuales están disponibles los episodios y el total de los mismos.

  • Episodio 1: Domingo 3 de noviembre.
  • Episodio 2: Domingo 10 de noviembre.
  • Episodio 3: Domingo 17 de noviembre.
  • Episodio 4: Domingo 24 de noviembre.
  • Episodio 5: Domingo 1 de diciembre.
  • Episodio 6: Domingo 8 de diciembre.

Reparto de ‘Como agua para chocolate’: ¿Quién interpreta a cada personaje?

Los actores y actrices de esta serie de televisión son los siguientes junto a su respectivo personaje, aquí los enlistamos.

  • Irene Azuela como Mamá Elena
  • Azul Guaita como Tita
  • Ana Valeria Becerril como Rosaura
  • Andrés Baida como Pedro
  • Andrea Chaparro da vida a Gertrudis, otra de las hermanas de Tita.
  • Ángeles Cruz interpreta a Nacha, la cocinera.
  • Mauricio García Lozano es Don Pedro Múzquiz.
  • Ari Brickman es Don Felipe Múzquiz
  • Louis David Horné da vida a Juan Alejandrez.



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